Boutique

Chacune de nos recettes est élaborée avec un rhum agricole haut de gamme fabriqué par la plus ancienne distillerie de Guadeloupe. Chaque ingrédient est sélectionné, préparé et cuisiné dans l’unique objectif d’obtenir un assemblage le plus riche possible aromatiquement. L’ensemble des opérations de cuisine mais aussi de manipulation liées au remplissage se fait à la main pour un respect optimal des produits, conférant ainsi un caractère 100% artisanal à l’ensemble de notre gamme.

Nous avons choisi de ne pas recourir à un système de cuvage à partir duquel aurait lieu la mise en bouteille, notre volonté étant de donner un cachet « unique » à chacune de nos bouteilles qui renferme donc sa propre macération.